Alexander Jacobi studierte Rechtswissenschaften und absolvierte ein Referendariat in Leipzig, Speyer und Chemnitz. Anschließend promovierte er in Dresden im Bereich Rechtsphilosophie. Seit 2003 ist er als Rechtsanwalt tätig, ab 2005 mit Spezialisierung auf Unternehmensrestrukturierung. Im Jahr 2009 begann er als Dozent an der Universität Leipzig, zunächst als Lehrbeauftragter, seit 2020 als Honorarprofessor in den Bereichen Rechtsphilosophie und Unternehmensrestrukturierung. Jacobi veröffentlichte zahlreiche Fachpublikationen und hält Vorträge im Wirtschaftsrecht. Er ist Autor des Buches „Kant & Corona“, das 2021 erschien.